Warszawa: Pogoda - Wirtualna Polska
Aktualna prognoza pogody dla całej Polski, Europy i Świata. Temperatura, deszcz, Słońce, śnieg, wiatr... o tym się dowiesz w naszej prognozie pogody. Pogoda na lato, jesień, zimę i wiosnę.
Wirtualna Polska S.A. - wp.pl
  • Warszawa

    Częściowe zachmurzenie i bez opadów.
    temp. max: 24°C
    temp. min: 15°C
    Wiatr zach
    18 km/h
    Wsch. słońca 04:51
    Zach. słońca 20:32
                                  więcej>> pogoda.wp.pl

Losowe zdjęcia z galerii

Mykonos10
Image Detail
kew gardens...
Image Detail
Ruskie pierogi... Drukuj Email
Wpisany przez Piotr Wojtkowski   
Spis treści
Ruskie pierogi...
cz.1
cz.2
cz.3
Wszystkie strony

 

 

Czasami jestem złośliwy.

 

 

Pani Ela mówi, że nie tylko czasami,ale ona nie jest obiektywna... Jest moją żoną i do obowiązków żony należy utrzymywanie męża w odpowiedniej kondycji psychicznej i fizycznej. Co stara się robić na swój sposób...

Mając napad złośliwości i chcąc dokuczyć swojej teściowej robię pierogi. Ruskie.

Babcia dobiega setki, ale zachowuje całkiem sprawny umysł i w miarę sprawność fizyczną. Nudzi jej się i stara się, jak może uczestniczyć w naszym życiu, przed czym się bronimy rękami i nogami, uciekając z domu, kiedy tylko możemy.

Jak ja rozumiem Anglików i Holendrów uciekających z domów w nieznane... Dzięki swoim żonom i teściowym podbili kawał Świata... Oczywiście, jest, to moja teoria, z którą można się nie zgadzać, ale i tak nikt mnie nie przekona, że było inaczej. Czy mając w domu dobrze jechałby który na zatracenie?

Ale nie o tym ma być mowa...

Robię pierogi.

Najpierw, dzień przed, intensywnie o tym myślę, mając nadzieję, że dzięki temu same się zrobią.Rankiem, oczywiście, stwierdzam, że te cholerne Krasnoludy, nic nie zrobiły i cała robota spadnie, jak zawsze na mnie.

Życie jest ciężkie! Obieram ziemniaki i gotuję je w osolonej wodzie.

Zanim się ugotują kroję słoninkę, taki płatek 8 na 15  cm. Kroję drobniutko, bo to będzie dodane do farszu. Za jednym zamachem kroję, również i cebulę. Dużą.

Ziemniaki się ugotowały, więc wynoszę je na balkon, aby ostygły. Oczywiście wcześniej odlewam z nich wodę.